Sáng ngày 15/6/2024, tại Trung tâm Giao lưu Văn hóa và Thông tin du lịch Điện Biên Phủ, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình - Trọn tình yêu thương”, chào mừng Ngày gia đình Việt Nam (28/6) và Tháng hành động quốc gia phòng, chống bạo lực gia đình năm 2024.

Tới dự Khai mạc có: đ/c Đoàn Văn Chì - Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch - Trưởng Ban tổ chức Hội thi; đ/c Mai Hoàng Hà - Phó Giám đốc Sở Lao động, Thương binh và xã hội; đại diện lãnh đạo các Sở, ban, ngành, đoàn thể tỉnh. Hội thi có sự tham gia của gần 100 thành viên của 15 đơn vị, là công chức, viên chức và người lao động các Sở, ban, ngành; các tổ chức chính trị - xã hội tỉnh.

Tham dự và phát biểu tại khai mạc hội thi, đ/c Đoàn Văn Chì nhấn mạnh: Hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình - Trọn tình yêu thương” diễn ra chào mừng kỷ niệm Ngày Gia đình Việt Nam. Hội thi nấu ăn là sân chơi bổ ích, thú vị và đầy ý nghĩa đối với không chỉ các chị em phụ nữ mà Hội thi còn có sự góp mặt của các nam công chức, viên chức, góp phần thúc đẩy các phong trào về giới, tạo không khí vui tươi, giao lưu gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm trong cuộc sống và hạnh phúc gia đình. Hi vọng thông qua Hội thi sẽ là cơ hội để các thành viên mỗi đội bày tỏ tình yêu thương và trách nhiệm đối với những người thân của mình và sẽ là nơi ghi dấu nhiều kỷ niệm đẹp, ấn tượng trong ngày Gia đình Việt Nam.

Tại hội thi mỗi đội thi sẽ thể hiện sự khéo léo và kiến thức nội trợ để hoàn thiện 01 mâm cơm gia đình cuối tuần dành cho 08 người ăn, các món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi trong gia đình (ông bà, bố mẹ và các con) và giới thiệu về ý nghĩa mâm cơm.

Sau 120 phút thi tài, mâm cơm gia đình mang đậm nét truyền thống đã được các đội thi trình bày. Đến với hội thi Bảo tàng Chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ mang đến mâm cơm gia đình với tên gọi “Hạnh phúc sum vầy”. Thực đơn bữa ăn gồm các món đủ 04 nhóm dưỡng chất chính cần thiết để đảm bảo sức khoẻ. Chất đạm đến từ thịt, cá, tôm, nem; chất bột đường đến từ cơm trắng; chất béo có trong thịt, cá và dầu thực vật, cùng các loại vitamin đến từ rau, củ, quả.

Các thành viên của Đội thi Bảo tàng Chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ

Kết thúc Hội thi, Ban tổ chức đã trao 1 giải Nhất, 2 giải Nhì, 3 giải Ba và 9 giải khuyến khích cho các đội tham gia. Với mâm cơm được chuẩn bị và trình bày tỉ mỉ, đẹp mắt, đảm bảo dinh dưỡng cùng phần giới thiệu ý nghĩa, Bảo tàng Chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ vinh dự giành giải Nhì tại hội thi.

Đội thi Bảo tàng Chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ giành giải Nhì tại Hội thi

Hội thi là dịp để công chức, viên chức, người lao động trực thuộc các Sở, ban, ngành có cơ hội giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm, có thêm kiến thức dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày để làm ra những món ăn ngon và nâng cao tình đoàn kết giữa các ngành, đơn vị; đồng thời hiểu và trân trọng ý nghĩa của bữa cơm gia đình - một nét văn hóa đẹp được lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt Nam.